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卵・ベーコン・パセリのおにぎり

レシピID:954260
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炒めた具材をハーブやスパイスと混ぜ込むだけの簡単、おいしーおにぎり!

材料 ( 2~3子個 )

ご飯 200g程度
1個
ベーコン 1枚
パセリ/オレガノ 適量
少々
コショウ 少々
黒オリーブ(無くてもOK)
1個程度

1

卵を溶きほぐし、塩、コショウを加えて混ぜます。フライパンで硬いスクランブルエッグのような感じに焼きます。

2

ベーコンは細かく切り、お好みの食感に焼きます、写真はカリカリ一歩手前くらいです。

3

お米をボウルに入れ、<1><2>パセリ(オレガノ)みじん切りにしたオリーブを加えて混ぜます。

4

手に塩を軽く付け、握ります。
海苔はあってもなくてもOKです。形もお好みで。(握らず、お弁当に詰めるのもアリです)

コツ・ポイント

※ベーコンやオリーブの塩加減で、握るときの塩を加減してください。
※ソーセージでも美味しいですよ!
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
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コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/11/02
混ぜ込みおにぎりを色々考えてみようと思い、作りました。

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