
| 豚ロース肉(薄切り) | |
| 100g(7枚) | |
| インゲン | 60~70g |
| クレイジーソルト | お好み |
| 白こしょう | お好み |
| 片栗粉 | 適量 |
| オリーブオイル | 適量 |
インゲンは茹でて、お肉に合わせて切っておく。
お肉を1枚ずつ広げ、クレイジーソルトとコショウをきつめに両面する。
インゲンをお肉で巻き、片栗粉をまぶす。
フライパンにオリーブオイルをひき、肉巻きの巻き終わりを下にして、焼く。
回しながらこんがり焼き、食べやすく切り、お皿に盛る。
ウチのインゲンの肉巻き(和風照り焼き)ID:954682もあります☆
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