«ちゃたどんのレシピ (5品)
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きゅうりの梅ゴマ和え

レシピID:954710
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ゴマの風味が利いてます!

材料 ( 2人分 )

きゅうり 1本
梅干 2~3個
ごま 小さじ2
鰹節 1/2袋
ごま油 大さじ1

1

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きゅうりを乱切りにします。

2

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たたいた梅、鰹節、ごま、ごま油を入れて混ぜ合わせます。

3

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冷蔵庫で少しねかせて味を落ち着かせます。器に盛って出来上がりです。

コツ・ポイント

鰹節、ごまの量はお好みで調節してください。
夏場は梅干を大目にするとさっぱり感が増して箸が進みますよ!
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/11/02
おいしいきゅうりがたくさんあったので。
簡単でおいしい食べ方を母から教わりました。

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