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レシピID :954754
柿とカッテージチーズのサラダ
コロコロに切った野菜の歯ごたえがおいしい、甘酸っぱい柿のサラダです。
【’10.10レシピ改良しました】
【’10.10レシピ改良しました】
材料 （ ２人分 ）
柿
１個
大根
10cmくらい
セロリ
10cmくらい
カッテージチーズ
50g
★酢
大さじ２
★塩・こしょう
少々
★砂糖
小さじ1/2
★オリーブオイル
大さじ１
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1
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大根と柿は皮をむき、セロリは筋を取る。それぞれ1cm角くらいのサイコロ状に切る。
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2
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★印の調味料を合わせてドレッシングを作り、１の切った野菜をあえる。
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3
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カッテージチーズをほぐして散らしたら、できあがり！
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