牛肉とれんこんの混ぜごはんの画像

Description

レシピ本&ピックアップ&ニュース&動画&カテゴリ&400れぽ感謝♥甘辛味の牛肉と蓮根で簡単混ぜご飯♬三つ葉でアクセント✿

材料 (2人分)

100g
ごま油
小1
★醤油
大1と1/2
★砂糖
小2
★みりん
小2
★酒
大1
温かいごはん
2膳分
ふたつまみ~

作り方

  1. 1

    牛肉は食べやすい大きさに切る。
    れんこんは5㍉幅のいちょう切りにして酢水につける(分量外)。
    ★の調味料を合わせる。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、牛肉を炒めて色が変わったら、水気を切ったれんこんを加えて炒める。

  3. 3

    れんこんに火が通ったら、火を弱めて合わせた★の調味料を入れ、水分がなくなるまで炒める。

  4. 4

    温かいごはんに塩を混ぜ、3を入れる。
    1cm幅に切って水分を切ったみつばと白炒りごまも入れてよく混ぜる。

  5. 5

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    2014.2.5
    おかげさまで話題入りすることができました。
    素敵なれぽをお届けして下さった皆様、ありがとうございます♥

  6. 6

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    2014.12.3
    ピックアップレシピに掲載して頂きました。
    選んで下さって感激♥心より感謝します(*‘∀‘)

  7. 7

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    2014.12.8
    多くの皆様に作って頂き、2回目の話題入りすることができました。
    心のこもったれぽありがとうございます

  8. 8

    Saki5555さんへ
    コメントを途中で送信してしまい、本当に申し訳ありません。美味しく食べて頂き嬉しいです♪れぽ感謝!

  9. 9

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    2016.12.9
    太らない献立に掲載して頂きました。
    目にとめて頂け嬉しいです♬ありがとうございました♡

  10. 10

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    2017.12.9
    太らない献立に掲載して頂きました。どうもありがとうございます♡

  11. 11

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    2018.1.3
    クックパッドニュースに掲載して頂きました。選んで頂き光栄です。どうもありがとうございました。

  12. 12

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    2019.4.10
    プレミアム献立に掲載して頂きました。選んで頂き光栄です。どうもありがとうございました♡

  13. 13

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    2020.9
    扶桑社さん発売の『あきおかず』に掲載して頂きました♬とても光栄です。どうもありがとうございます❤

  14. 14

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    2021.8.15
    ピックアップに掲載して頂きました。選んで頂きとっても嬉しいです。どうもありがとうございます❤

  15. 15

    2023.8.12
    クックパッドニュースに掲載して頂きました。選んで頂き、どうもありがとうございました♥

コツ・ポイント

ご飯に塩をふたつまみ以上入れることで、
ご飯にもほんのり塩味がついて味がしまります。
みつばの代わりにねぎやしそでも。
もちろんなくても。

このレシピの生い立ち

大好きなれんこんを使って、簡単に混ぜご飯を作りたくなって。
試作してレシピアップしました。
レシピID : 954835 公開日 : 09/11/02 更新日 : 24/01/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ぐーたら子☆
仕上げに大葉のせました!牛肉もれんこんもゴロゴロおいしくて子供と一緒におかわりでした~ごちそうご飯ですね☆

しそもいいですよね~♪お子さんにも気に入ってもらえて良かったO(≧∇≦)o嬉しいコメありがとうございます♥

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ひトみ
すっごくすっごく美味しいです!具材は昨晩作っておきました。今朝炊いたもち麦ご飯に混ぜて最高です\(^o^)/

もち麦ごはんに混ぜるのも美味しそうo(^▽^)oお口にあってよかった~♬れぽのお届けありがとうございます♡

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ゆいまーるん
美味しかったです♡次は三つ葉も買って作ってみたいです!

美味しく食べて頂けて良かった~(≧∇≦)b作って下さり、どうもありがとうございます♡

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クック6DDPP8☆
牛肉とレンコンの混ぜごはんが簡単に美味しく出来ました♪また作ってと大好評でした♪

美味しく食べて頂けて、大好評だったのもとっても嬉しいです♡作って下さって、どうもありがとうございました(๑'ᴗ'๑)