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豚肉×大根炒め

レシピID:954887
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ご飯がススム大根炒め。豚肉のほどよい脂身がピッタリ☆簡単~すぐできます。
ナチクマ ナチクマ

材料

　大根
３／１本（２５０グラム）
　豚肉（小間切れ肉使用）
１００グラム
　ニンニク １カケ
　生姜 1カケ
　小ネギ 2束
○酒 大さじ１
○塩 ひとつまみ
●キッコーマン「特選　丸大豆しょうゆ」
大さじ１
●砂糖 小さじ１
　ゴマ油 適量

1

豚肉は一口大に切り○印の調味料、酒と塩に浸けておきます。

2

大根は皮をむいて1㎝角の長さ５㎝くらいの短冊切りにニンニクと生姜、ネギはみじん切りにします。

3

フライパンにゴマ油（小さじ２くらい）を入れニンニク、生姜を入れて火をつけて、香りがたったら①の豚肉を入れいためます。

4

豚肉の色が変わったら大根を入れて炒めて大根が少し透明になってきたら●印の調味料しょうゆ、砂糖を入れてさらに炒めます。

5

大根がしんなりしてきたら小ネギを入れて軽く炒めて火を止めて器に盛って出来上がり～♪

コツ・ポイント

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

09/11/07

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簡単・節約に美味と揃った嬉しいレシピ！ご飯進み過ぎデス♪御馳走様

写真 cafe-cafe

このレシピの初レポ嬉しい～♪ありがとうございます。

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：09/11/04
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