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(54品)
レシピID :954890
ロールキャベツ風～肉だんごスープ～
材料 （ ２人分 ）
豚ひき肉
200g
キャベツ
２枚
玉ねぎ
1/4個
人参
1/3本
ベーコン
2枚
パン粉
大さじ２
牛乳
大さじ１
卵
1/2個
塩・胡椒
少々
コンソメスープの素
１個
サラダ油
適量
-
1
-
パン粉は牛乳にひたし、ひき肉、卵、塩・胡椒とよく混ぜ合わせる。
一口大に丸めておく。
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2
-
キャベツは粗めの千切り、玉ねぎは薄くスライス、人参は千切り、ベーコンは１㎝幅に切る。
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3
-
鍋にサラダ油を熱し、玉ねぎ、人参、ベーコンを炒める。しんなりしてきたら、水3カップとコンソメの素を入れて煮る。
-
4
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フライパンにサラダ油を熱し、１の肉だんごを焼く。焼き色がついたら、３に入れる。
-
5
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キャベツも加え、フタをして、弱めの中火で15分ほど煮る。塩・胡椒で味を調える。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
12件
(12人)
とってもキレイな盛り付けですね☆レポありがとうございます！
クリスマスのメニューに選んでもらえて嬉しい！レポありがとう♪
10/12/11
美寿羽 楓
嬉しいコメント☆素敵に作ってくれてありがとうございます！
コラボレポありがとーー☆鶏つくね美味しそうだね♪
鶏肉＆お野菜たっぷりで美味しそうです♪素敵なレポありがとう！
お試しありがとう♪たっぷり作ってくれて嬉しい♡
あの肉団子ですね！私のレシピに使ってもらえて嬉しい♪
作るのも、食べるのも簡単ですよね♪レポありがとうございます☆
嬉しいコメント♪具だくさんでおいしそう♡レポありがとう！
野菜たっぷり♪とっても素敵です☆つくれぽありがとう♡
おっ、ピーマンの緑が入るとキレイだね！レポありがとう♡
とってもおいしそうです！素敵なつくれぽありがとう♪
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- 今日の献立 > シチュー・スープ・汁物 > コンソメスープ
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