pumpkin Mont Blanc ！
レシピID:954957
Halloween！なので パンプキンモンブラン 子供たちにも大人気！の ジャックオーランタンができました
材料 （ ５個分 ）
| ■ パンプキンペースト | |
| 蒸したかぼちゃ | ２００ｇ |
| 卵黄 | ２個 |
| 砂糖 | お好み |
| ■ パンプキンクリーム | |
| 生クリーム | ２００ｃｃ |
| カスタードクリーム | 大５ |
| ペースト | 大３ |
| 砂糖 | お好み |
| ロールケーキ | １本 |
| 板チョコ（飾り用） | １枚位 |
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1
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ロールケーキを作ります。（お好みの方法で）今回 生地にペーストを少しだけ 混ぜました
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2
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ロールケーキを冷蔵庫で寝かせている間に！
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3
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かぼちゃを蒸して裏ごしし そこへ卵黄と砂糖を混ぜます
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4
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生クリームを泡立てて カスタードクリーム、砂糖、ペーストを混ぜます。
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5
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ロールケーキを２㎝にスライスして 土台を作ります。
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6
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５、にたっぷり４、のクリームを絞ります。（最後に顔をかくので 形よく絞ります）
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7
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６、に３、のペーストを絞ります。
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8
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最後に チョコで顔を描き かぼちゃでヘタをつけたりします。
コツ・ポイント
ペーストが足りなくならないように！ 特にはありませんが 砂糖はお好みで 味見をしながら混ぜます。
このレシピの生い立ち
公開日：09/11/03
Hallowe'en で作りました
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