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レシピID :954957

pumpkin Mont Blanc !

pumpkin Mont Blanc !
Halloween!なので パンプキンモンブラン  子供たちにも大人気!の  ジャックオーランタンができました

材料 ( 5個分 )

パンプキンペースト
蒸したかぼちゃ
200g
卵黄
2個
砂糖
お好み
パンプキンクリーム
生クリーム
200cc
カスタードクリーム
大5
ペースト
大3
砂糖
お好み
ロールケーキ
1本
板チョコ(飾り用)
1枚位

1

 ロールケーキを作ります。(お好みの方法で)今回 生地にペーストを少しだけ 混ぜました

2

ロールケーキを冷蔵庫で寝かせている間に!

3

かぼちゃを蒸して裏ごしし そこへ卵黄と砂糖を混ぜます

4

生クリームを泡立てて カスタードクリーム、砂糖、ペーストを混ぜます。

5

ロールケーキを2㎝にスライスして 土台を作ります。

6

5、にたっぷり4、のクリームを絞ります。(最後に顔をかくので 形よく絞ります)

7

6、に3、のペーストを絞ります。

8

最後に チョコで顔を描き かぼちゃでヘタをつけたりします。

コツ・ポイント

ペーストが足りなくならないように! 特にはありませんが 砂糖はお好みで 味見をしながら混ぜます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/11/03
Hallowe'en で作りました

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