柔らかジューシー♬イタリアンカツサンド
レシピID:955082
柔らかなパンとジューシーな豚カツ、クリーミートマトソースのしみた衣の組み合わせが絶妙なカツサンド。大きなお口でパクリ♫
材料 （ 2人分 ）
| 食パン | 4枚 |
| 豚カツ(市販) | 2枚 |
| キャベツ(千切り) | 1枚 |
| バジル | 6～8枚 |
| ■ 【特製ソース】 | |
| ■トマトケチャップ | 大さじ3 |
| ■ウスターソース | 大さじ2 |
| ■マヨネーズ | 大さじ2 |
| ■粉チーズ | 小さじ2 |
| ■粒マスタード | 小さじ2 |
| ■玉ねぎ(みじん切り) | |
| 大さじ1 | |
| ■にんにく(摩り下ろし) | |
| 小さじ1/2 | |
| ■ブラックペッパー・乾燥パセリ・乾燥オレガノ | |
| 各少々 | |
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1
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【特製ソース】を合わせておく。
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2
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食パンにバター(分量外)をぬり、キャベツの千切りをのせる。
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3
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【特製ソース】を豚カツの両面にたっぷりとつける。
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4
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②の上に③をのせ、バジル、もう一枚の食パンをのせて挟む。 (※きれいに作るコツは、具をパン全体に平らにのせること♫)
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5
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カットして出来上がり！
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6
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◆粒々クリーミートマトソースがあとをひく味！お子様がいる場合はマスタード抜きで♫
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7
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◆簡単、美味しい♬
朝食、ランチ、ピクニック、ホームパーティにぴったりです。
コツ・ポイント
◆簡単なので、特にないです♫キャベツの水気をしっかり切ること、豚カツの両面にたっぷりソースをつけることぐらいでしょうか。◆豚カツをサクサクに温めるコツ♫ オーブントースターでアルミホイルに包んで5～8分。または電子レンジで15～25秒加熱。
このレシピの生い立ち
公開日：09/11/08
ソースにちょっぴりこだわって、市販の豚カツを使って簡単に、イタリアン風カツサンドを作ってみました。大人にも子供にも好かれる味です♫
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