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レシピID :955082
柔らかジューシー♬イタリアンカツサンド
柔らかなパンとジューシーな豚カツ、クリーミートマトソースのしみた衣の組み合わせが絶妙なカツサンド。大きなお口でパクリ♫
材料 （ 2人分 ）
食パン
4枚
豚カツ(市販)
2枚
キャベツ(千切り)
1枚
バジル
6～8枚
■
【特製ソース】
■トマトケチャップ
大さじ3
■ウスターソース
大さじ2
■マヨネーズ
大さじ2
■粉チーズ
小さじ2
■粒マスタード
小さじ2
■玉ねぎ(みじん切り)
大さじ1
■にんにく(摩り下ろし)
小さじ1/2
■ブラックペッパー・乾燥パセリ・乾燥オレガノ
各少々
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1
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【特製ソース】を合わせておく。
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2
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食パンにバター(分量外)をぬり、キャベツの千切りをのせる。
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3
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【特製ソース】を豚カツの両面にたっぷりとつける。
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4
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②の上に③をのせ、バジル、もう一枚の食パンをのせて挟む。 (※きれいに作るコツは、具をパン全体に平らにのせること♫)
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5
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カットして出来上がり！
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6
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◆粒々クリーミートマトソースがあとをひく味！お子様がいる場合はマスタード抜きで♫
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7
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◆簡単、美味しい♬
朝食、ランチ、ピクニック、ホームパーティにぴったりです。
コツ・ポイント
◆簡単なので、特にないです♫キャベツの水気をしっかり切ること、豚カツの両面にたっぷりソースをつけることぐらいでしょうか。◆豚カツをサクサクに温めるコツ♫ オーブントースターでアルミホイルに包んで5～8分。または電子レンジで15～25秒加熱。
