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レシピID :955116
簡単で旨！南瓜としめじと鶏肉の甘辛炒め☆
ビタミン豊富なほくほく南瓜を甘辛～く炒めたらこんなに美味しくなっちゃった♡お弁当にもgood♪10.9.19話題入り☆
材料 （ ４人分 ）
かぼちゃ
1/8個
しめじ
１パック
鶏肉
１枚
☆醤油
大匙２
☆酒
大匙２
☆砂糖
大匙１
☆おろし生姜（チューブ）
適量
★酒
大匙１
★塩こしょう
少々
★片栗粉
小匙２
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1
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南瓜は２～３ミリにスライスして２分半チン♪しめじはいしづきを取ってほぐす。鶏肉は一口大に切り★を揉みこんでおきます！
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2
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フライパンに油を熱し、鶏肉を炒め、色が変わったらしめじも投入！火が通るまで炒めます☆
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3
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２を炒めながら、☆の調味料を合わせておきます♪生姜の量はお好みで。
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4
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鶏肉としめじに火が通ったら、南瓜も加えて南瓜に焼き色が付くくらいまで炒めて、３の調味料を回しかけます☆
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5
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強火で全体に絡めながら炒めて出来上がり♪
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6
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お鍋の残りのブナピーとさつまいもバージョンです♡まいう～(*^。^*)←自画自賛ｗｗ
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7
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2010.9.19つくれぽ10人達成で話題入りする事が出来ました♬作って下さった皆さん、ありがとうございました♡
コツ・ポイント
火の通りにくい南瓜をレンジで加熱することで、調理時間の短縮に☆さつまいもが美味しい季節なら、南瓜の代わりにさつまいもを使っても美味しいですよ♡南瓜はビタミンが豊富なので風邪の予防にも！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
21件
(21人)
ちょっとだけ時短（笑）気に入って貰えて嬉♪れぽ感謝！
何度も作って下さってるなんて感激！これからも宜しく♪れぽ感謝
れぽありがとです！また次はしめじたっぷりでリピして下さい♪
私も南瓜好き！簡単な南瓜饅頭も是非〜♪つくれぽありがと☆
ご飯が進む甘辛マジックです♪美味しく作ってくれて&れぽ感謝！
ご家族皆さんに気に入っていただけて嬉♪こちらこそれぽ感謝です
虜だなんて超嬉し♪ちかちゃんれぽありがと〜☆彡
色んな食材で豪華～☆薩摩芋も旨いよ～♬嬉しいれぽ感謝✿
わぁ〜☆彡美味しそうなお弁当に参加出来て嬉！れぽ感謝♪
豚肉で美味しく作ってくれて感謝感激♪れぽありがと〜☆
薩摩芋も旨いよね〜♪喜んで貰えて嬉☆えるちゃんいつも感謝！
色んな食感をお楽しみいただけましたか！れぽ感謝です✿
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