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オンリー キャベツ 鍋♬

レシピID:955157
メイン画像
見ての通りキャベツだけ...なんですが 旨いんだなっ♬これが!!^m^

材料 ( 1人分 )

一人用土鍋 1個
キャベツ 4分の1個くらい
200cc
日本酒 大1~2
ウェイパァー 大2分の1弱
小さじ2分の1弱
豆板醤など お好みで

1

写真

キャベツはざく切りにします。土鍋にキャベツ半分を敷き詰めウェイパァー・塩を真ん中にのせます。

2

写真

1の上から残りのキャベツ・水・日本酒を入れて火をつけ蓋をして沸騰してから待つこと5分...くらいかな(^_^;)

3

写真

キャベツが少ししんなりしたら完成です♬お好みで豆板醤やゆず胡椒など入れてお楽しみ下さい!!にんにく入れても美味かも~!?

4

写真の鍋にはキャベツ6分の1個くらいかな(汗)パパ用に4分の1個でも余裕で入りました!!

コツ・ポイント

キャベツは火が通るとしんなりするので土鍋いっぱいに入れるのがコツ!!
もちろん色んな野菜を入れても美味しいよ♫
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:09/11/03
パパがキャベツ好き❤生のキャベツは食べ飽きたと言うので鍋の季節!!土鍋にキャベツだけ^m^で作ってみたら大好評でした~♬
ダイエットにもいいかも~!?ってことでアサヒのオフと一緒に(*^^)v

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