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レシピID :955201

めんつゆで♪簡単なすとじゃこのおろし和え

めんつゆで♪簡単なすとじゃこのおろし和え
調味料はなんとめんつゆのみ!!温かくても冷やしてもどちらでも美味しく食べれますよ☆
とっても簡単に作れます☆★

材料 ( 2人分 )

なす
中2本
大根
4cm分
ネギ
適量
ゴマ油
大さじ2
●めんつゆ(2倍)
大さじ2
●水
大さじ1

1

ナスを乱切りにする。

2

フライパンにごま油をひき、中火で焦げないようナスを5分ほど炒める。

3

大根おろしを作る。
ザルにいれ、そのまま自然に水気を切る。

4

●のつゆを合わせてナスとじゃこ、大根おろしを和える。飾りでネギをトッピング☆
完成♪♪

コツ・ポイント

最初に合わせためんつゆが辛くても大根おろしの水分で味がちょうど良くなります。
足りなかったり濃かったりしたらめんつゆで調整してください!!(^^)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/11/03
めんつゆを使った調理を作ってみたかったので♪

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