めんつゆで♪簡単なすとじゃこのおろし和え
レシピID:955201
調味料はなんとめんつゆのみ！！温かくても冷やしてもどちらでも美味しく食べれますよ☆
とっても簡単に作れます☆★
とっても簡単に作れます☆★
材料 （ ２人分 ）
| なす | 中2本 |
| 大根 | ４cm分 |
| ネギ | 適量 |
| ゴマ油 | 大さじ２ |
| ●めんつゆ（2倍） | 大さじ２ |
| ●水 | 大さじ１ |
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1
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ナスを乱切りにする。
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2
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フライパンにごま油をひき、中火で焦げないようナスを5分ほど炒める。
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3
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大根おろしを作る。
ザルにいれ、そのまま自然に水気を切る。
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4
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●のつゆを合わせてナスとじゃこ、大根おろしを和える。飾りでネギをトッピング☆
完成♪♪
コツ・ポイント
最初に合わせためんつゆが辛くても大根おろしの水分で味がちょうど良くなります。
足りなかったり濃かったりしたらめんつゆで調整してください！！（＾＾）
足りなかったり濃かったりしたらめんつゆで調整してください！！（＾＾）
このレシピの生い立ち
公開日：09/11/03
めんつゆを使った調理を作ってみたかったので♪
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