«まりぃ１０のレシピ (24品)

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レシピID :955275

なすとモッツァレラチーズのミートパスタ

カゴメ基本のトマトソースを使って簡単に作れるパスタです★ミートソースにチーズを溶かし入れると、まろやかで美味しいです♡

まりぃ１０

材料（ 2人分）

パスタ

200ｇ

なす

2本

豚ひき肉

100ｇ

カゴメ基本のトマトソース

1缶

にんにく

1/2カケ

オリーブオイル

小さじ2

塩・コショウ

適量

モッツァレラチーズ

30ｇ

パセリ・粉チーズ

お好みで

1: 茄子は輪切り、ニンニクはみじん切りにします。
茄子に塩を振り、しんなりとしたら水分を切っておきます。

2: フライパンでオリーブオイルを熱し、ニンニクを炒めます。茄子を入れ、少し炒めてからひき肉を加えて塩・コショウを振ります。

3: トマト缶を加えて水分が少なくなるまで煮詰めます。パスタをゆで始めます。

4: パスタが茹であがる直前に、ソースにモッツァレラチーズを加えます。

5: 麺が茹であがったら、水分を切ってソースの中に入れ、全体を混ぜ合わせます。

6: 皿に盛りつけたら、パセリ・粉チーズなどを振りかけて完成☆

7

コツ・ポイント

ソースにモッツァレラチーズを入れて軽く溶かした後、すぐにパスタを入れて全体にチーズを絡ませてくださいΣd(ゝ∀･)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4件 (4人)

11/05/07

ずっと作ってみたかったレシピ〜♪めちゃ美味しい(^^)v

ドラモカ

ありがとうございます♪気に入って頂けて嬉しいです（＾ｕ＾）

10/04/17

チーズのかわりにケチャップを入れてみました。お店の味なみでした

☆はるきちママ☆

お店の味なんて褒めていただけて嬉しいです♪つくれぽありがとう

10/02/22

簡単に作れて見た目にも豪華なパスタになりました♪お味も美味~☆

にゅうびぃ

とても美味しそうに作ってくれて嬉しいです♪ありがとう(^^)

10/02/03

レストランで食べるみたいなおしゃれなパスタ、おいしかったです！

Pingalian

綺麗な盛り付けで美味しそうですね♪作ってもらえて嬉しいです！

このレシピの生い立ち

公開日： 09/11/03

カゴメ基本のトマトソースを使って簡単にできるレシピを考えました(* >ω<）

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