簡単☆クリームおからマフィン
レシピID:955380
ミキサーを使用しないので、気軽に作れます。
材料
| おから | 100g |
| 小麦粉 | 50g |
| 卵 | 3個 |
| ベーキングパウダー | 小さじ1弱 |
| クリームチーズ（kiri） | |
| 18グラムを2個 | |
| 砂糖 | 60g |
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1
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【準備】
■クリームチーズをレンジで柔らかくする
■小麦粉とベーキングパウダーを振るう
■オーブンを170度に余熱
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2
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柔らかくしたクリームチーズと砂糖をよく混ぜ、溶いた卵を3回ぐらいに分けてしっかり混ぜる
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3
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そこにおからをいれ、しっかり混ぜる。
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4
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さらに、ふるった小麦粉とベーキングパウダーを3回に分けて切り混ぜる。
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5
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型に流し、空気を抜いて170度に予熱したオーブンで35分焼きます。
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6
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出来上がったら、型からはずして冷まします
コツ・ポイント
おからは炒らずにそのまま使います。
出来上がったら粉砂糖をかけると、より一層おいしそうです。
出来上がったら粉砂糖をかけると、より一層おいしそうです。
このレシピの生い立ち
公開日：09/11/03
ミキサーを使わずに作ってみたくて
適当に作ったら大成功でした
適当に作ったら大成功でした
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