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洋梨のしゃくしゃくジャム

レシピID:955435
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ごろっと大きな洋梨のジャムです☆
出来たても、時間が経ったジャムもどっちも美味しいのであ〜っと言う間に無くなっちゃいます

材料

洋梨
2個(皮剥いて330g)
さとう 30g
檸檬 半分(小さじ2)

1

洋梨を皮を剥いて一口サイズに切っていく。

2

さとうをまぶして中火でことこと煮ていきます。

3

檸檬を絞り、果汁と果肉を加えさらに煮ていきます。

4

水分が無くなったら出来上がり!
美味しく頂きます☆

コツ・ポイント

洋梨は小さく切るよりも、大きく切った方が洋梨の味が良く出て美味しいです。
かなり水分が出てくるので焦がさないようにじっくり煮ていきましょう。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/11/03
洋梨が安かったんです!!
洋梨の美味しいジャムをどうぞ♪

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