料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例)カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例)このレシピに使用されるメインの食材を3つまで入力してください。
林檎は皮を剥き芯を除き薄いイチョウ切りにします。厚手の鍋に林檎を入れ砂糖を全体にまぶしワインとレモン汁も加えます
煮立ったら蓋をして弱火で30分程度時々かき混ぜながら煮込みます。
蓋をはずし木ベラ等で形を潰しながら汁気を軽く飛ばします。(弱目の中火で10分程度を目安に)
煮沸消毒して乾かした保存瓶に熱いうちに入れて軽く蓋をして冷まし、冷めたら蓋を閉めて保存します
11/12/29
死にかけ信州りんごの救済に!2倍量で作りました♪大人味がいいです
cureo
フジ林檎一箱堪能ですね♫レシピ選んで下さって嬉しい♡有難う~