| アーモンドプードル | |
| 60g | |
| バター | 60g |
| 粉砂糖 | 40g |
| 薄力粉 | 大匙1 |
| 卵 | 1個 |
| ラム酒(蒸留酒ならOK) | |
| 小さじ2 | |
| りんごなど | 1/3 |
バターを室温に戻しておく。オーブンを200度に温めておく。
バターを泡だて機で柔らかくなるまで練る。
粉砂糖と薄力粉を入れて混ぜる。
3に卵とアーモンドプードルを交互に入れて混ぜる。
バーミックスなどがあれば、2~4までの工程を一度に行ってもOKです。
タルト型に流してリンゴやブルーベリーをトッピングして200度で15分ほど焼きます。
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