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もやしは洗っておきます。白菜と生姜は千切りにしておきます。
鍋にもうあし、白菜、しょうがを乗せて、最後に豚肉を乗せて準備完了。
☆を混ぜてポン酢を作っておきます。
食べるときに2を火にかけ蓋をして蒸し焼きにします。中火で5分くらいからいただけます。
3のポン酢と大根おろしでいただきます~
お好みで途中で卵を入れてもGOOD!
また作っちゃいました~油揚げ追加してみましたがこれがおいしかったです!
初れぽ感謝!料理酒で香りも良くですね!ぜひまた♪
初れぽれぽ感謝!お野菜たっぷりいただけますね~ぜひまた♪