«ジョンジョンさんのレシピ (24品)
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ちくわと茗荷のネギゴマ和え~

レシピID:955602
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茗荷のシャキシャキ感と、ゴマの風味がたまりません~♪

材料 ( 2人分 )

ちくわ 2本
茗荷 2本
ミニトマト 3~4個
万能ねぎ 2~3本
いりゴマ 適量
少々
胡椒 少々
ゴマ油 少々
柚子七味(or普通の七味)
少々
ポン酢 ちょーっぴり
青海苔(最後の盛り付け)
適量

1

茗荷は縦に千切りに。ちくわは1/2に切ってから縦にざく切りにする。万能ねぎも刻み、トマトも縦に薄く切る。

2

刻んだ材料をボウルに入れて、塩・胡椒を少々、ごま油も少々、いりゴマ、柚子七味を入れて混ぜ合わせる。

3

2の味を確かめて、ちょーーっぴりポン酢を加えて混ぜ合わせる。

4

お皿に盛り付けて、ミニトマトはお皿の周りに並べ、合間に青海苔を散らして出来上がり~

コツ・ポイント

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/11/03
仕事帰りにパパっと作れる簡単おつまみです。
ビールや白ワインのつまみとしてもぴったりです~。

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