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(45品)
レシピID :955670
☆厚揚げときのこの煮物☆
厚揚げと、お好きなきのこ＆野菜を入れて！！
材料 （ ２人分 ）
厚揚げ
１パック
しめじ
お好きな量
キャベツ
お好きな量
★水
１００ｃｃ
★しょう油
大１．５
★さとう
大２
★タカラ「料理のための清酒」
大１
★だしの素
少々
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1
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厚揚げを食べやすい大きさに切る。
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2
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鍋に、★を入れ、厚揚げも入れる。
弱火で煮る。
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3
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厚揚げ入れた２～３分後に、しめじ、キャベツ入れる。
フタをして煮る。
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4
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全体に火が通ったら出来上がり♪
火を消して、しばらくそのまま放置。
食べる前にもう一度火にかけると味がしみますよ～
コツ・ポイント
きのこ類は、何でもＯＫ！実家では、エノキも入ってました。
ワカメ入れてもなかなかおいしいですよ～♪
キャベツは煮えるとかさがへるので、たっぷりめがいいかも。
水は１００ｃｃとしましたが、厚揚げの半分の高さくらいがいいそうです。
ワカメ入れてもなかなかおいしいですよ～♪
キャベツは煮えるとかさがへるので、たっぷりめがいいかも。
水は１００ｃｃとしましたが、厚揚げの半分の高さくらいがいいそうです。
きのことブロッコリーのつくれぽ(人´ω｀).ア☆.リ。ガ.：ト*ございます♪
日記がなかったので、こちらにお邪魔させていただきました(｡･ω･)ﾉ
これからもよろしくお願いします♪
(●ゝω･)ﾉ ｺﾝﾆﾁﾊ
わざわざコメありがとうございます！！
こちらこそ、これからもよろしくお願いしま～す☆