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レシピID :955689

ラムレーズン✿トリュフ

ラムレーズン✿トリュフ
ラムレーズン入りの大人味のトリュフ♡

材料 ( 12~15個分 )

チョコレート(今回は板チョコ)
2枚(120g)
生クリーム
30cc
ラム酒
大さじ1
ラムレーズン
大さじ1
(お好みで)胡桃・アーモンドなどのナッツ
大さじ1
(トッピング)粉砂糖・ココアなど
大さじ1

1

ラムレーズンとナッツは粗く刻んでおく。

2

板チョコを小さく割り、ボウルに入れ湯せんにかけて溶かす。

3

1に生クリームを入れて混ぜ、ラム酒・ラムレーズン・ナッツも入れて混ぜる。

4

冷蔵庫に入れて冷やし(1時間程度)、お好みの大きさに丸める。

5

丸めたらお好みで粉砂糖・ココアをまぶす。

コツ・ポイント

混ぜるだけで簡単♫♬扱いやすい固さです。
急ぐ場合は冷凍庫で15分程冷やすと良いです。(取り忘れ注意!)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

11/02/13

写真

うちもラミーが大好きで♪味見で旦那もうまい!とゆってました♪

§空猫§

うまいと言ってもらえて嬉しい!素敵レポ有難う☆彡

このレシピの生い立ち

公開日: 09/11/03
板チョコのラミーを愛する父のために作ったトリュフです。絶賛されました♡

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