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レシピID :955701
野菜揚げときゅうり皮(!!）の絶品煮
捨てるはずのきゅうり皮を生き返らせました！ほったらかして煮詰めるだけの簡単うまうま副菜。かつお節が決め手。10分で完成！
材料 （ 2人分 ）
野菜揚げ
大１枚（片手くらいの大きさ）
きゅうりの皮
２本分
※かつお節
お好みで
※顆粒だしの素
大１
※砂糖
大１
※醤油
大２
※水
カップ１
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1
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野菜揚げときゅうりの皮を適当な大きさに切り、フライパンで炒める（強火）
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2
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※の調味量を投入し、水分がなくなるまで煮詰める
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3
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皿に盛り付けて完成！
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4
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