りんごドーナツ (ニコパン使用)
Description
りんごのかおりがふわっとするドーナツです。
材料
(8個)
作り方
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1
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ボウルにホットケーキミックスと卵、牛乳、はちみつを入れ混ぜる。コンポートを細かく切り生地に入れてよく混ぜる。
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2
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生地をドーナツメーカーに入れ温めた油の中に絞り落とし、裏表揚げる。
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3
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粉糖をまんべんなくからませる。
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コツ・ポイント
コンポートに水分が多いので生地がゆるくなったときはホットケーキミックスを追加して調節してください。ジャム使用の方は牛乳を少しづつ増やして調節してください。
このレシピの生い立ち
作っておいたコンポートを使ってみました。