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レシピID :955709

しゃけじゃが

しゃけじゃが
次の日が旨い。
流

材料 ( 3人分 )

じゃがいも
4~5個
人参
お好み
たっぷり
玉ねぎ
1個
バター
10g
1リットル
醤油
小さじ2

1

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じゃがいもと人参の皮をむき

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玉ねぎも大きめにカットします

3

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サラダオイルで炒め

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お水をひたひたに加え

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強火でぐつぐつ15分煮る

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鮭を大きめにカットし

8

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野菜が半分くらい煮得た中に加え

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じゃがいもが柔らかくなる10分程度煮る

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醤油を少し加え

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火を止めて仕上げにバター

13

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完成

コツ・ポイント

お味噌ももちろん合います!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/11/03
汁物もいいけど、じゃがいもと煮てみた

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