料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例)カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例)このレシピに使用されるメインの食材を3つまで入力してください。
"しょうが"をスライスして、よく塩もみします。
塩もみした"しょうが"をよく洗い、にごりを取ります。
にごりがとれた"しょうが"を15分茹でて、茹で汁を捨てます。
"しょうが"に●印の調味料を加えて、中火でコトコト2時間煮ます。
調味料がなくなってきたら、カツオパックを入れます。
全体にカツオパックが馴染んだら、ゴマを適量入れて、火からおろしてください。できあがり♪
10/04/21
砂糖控えめに梅酒で煮☆味見が止められない!汁を吸ったおかかも美味
Nekozame
梅酒煮の素敵なアレンジ、ありがとう♡味見止まらないよね♪
09/11/14
簡単にできておいしい!お醤油がポイントですね。
あきみらくる
しょうがでぽかぽか♪になってね!! ありがとうございます!
モコブーママといいます^^
日記の欄が閉じられているので此方にお邪魔しました✿
今日は豚バラとゴボウの炊き込みご飯作ってくれてありがとうございます♪
ごはんにツヤがあってトッテモ美味しそうに作ってくれてトテモ嬉しいです。
コレを機会に仲良くして頂けたら嬉しいです。
どうぞ宜しくお願いしますφ(。・ω・。 )ノシ