モロヘイヤサラダ ２
レシピID:955751
モロヘイヤサラダをさらにさっぱり栄養UP!!
材料
| モロヘイヤ | 一束 |
| ノンオイルツナ缶 | １缶 |
| カイワレ大根 | １パック |
| キュウリ | １／２本 |
| ミニトマト | 適量 |
| 塩 | 少々 |
| 青じそドレッシング | 適量 |
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1
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鍋にお湯を沸かし、塩を少々入れて、モロヘイヤをゆでる。
３分くらい茹でたら、冷水にとる。
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2
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モロヘイヤの水気を絞り、３CM幅くらいに切り、ボウルに入れる。
ツナ缶の汁を切り、ボウルに入れる。
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3
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キュウリをなるべく薄い輪切りにして、ボウルに入れる。
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4
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カイワレ大根を根元で切り、ボウルに入れ、ドレッシングをひと回し入れ、モロヘイヤをほぐすように混ぜる。
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5
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お皿に盛りつけて、周りに半分に切ったプチトマトを飾って出来上がり＾＾
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6
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ドレッシングが足りなかったら、お皿に盛ってから、またかけてください♩
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：09/11/03
モロヘイヤサラダをさらにさっぱり食べたくて、大人味を意識しつつ、栄養UPしてつくリました♩
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