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レシピID :955767
味噌麻婆豆腐
麻婆に味噌を入れたのがミソ（笑）
とても簡単で美味しいですよ＾＾
とても簡単で美味しいですよ＾＾
材料 （ １人分 ）
豆腐
半丁
ニンジン
１／４本
ニラ
４～５本
タマネギ 中
１／２個
麻婆のレトルトパック
１袋
赤味噌
大サジ １杯
水
１００ｃｃ
日本酒
小サジ １杯
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1
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深めのフライパンに水を100ccほど入れ沸騰させ、適当な大きさに切ったニンジン・タマネギを入れて蓋をする
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2
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ニンジン・タマネギが柔らかくなったら豆腐を適当に切ってそっと入れる
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3
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レトルトの麻婆を入れ、蓋して弱火で加熱。
グツグツし始めたら適当に切ったニラを入れる
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4
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全体に火が通ったら、日本酒を小匙一杯入れ、味噌を溶き入れ加熱。
グツグツし始めたら出来上がり
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