シチュー

①鶏肉、人参、ベーコンはさいの目切り、玉ねぎはくし形切り、じゃがいもは一口大に切る。

②油をひいた大きめの鍋に①の材料を入れて鶏肉の色が変わるまでいためます。

③　②の材料に均一に混ざるように小麦粉を投入。粉っぽさがなくなるまで、箸で混ぜる。

⑤1～2分ぐらい炒めた後、混ぜながら牛乳を投入。

コンソメキューブ、ローリエを入れ、塩、こしょうをして、20分くらい煮込んで出来上がり。