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レシピID :955920

さつま芋とりんごのやさしいケーキ

さつま芋とりんごのやさしいケーキ
HMとお芋とりんごの甘さだけのやさしいお味。作り方もやさしいから失敗ナシでふっくらしっとりですよ~。

材料 ( 20x20パイレックス )

ホットケーキミックス(HM)
1袋(200g)
M1個
牛乳
150cc
バター
30g
さつま芋
小1本
りんご
小1個

1

サツマイモ・りんごは皮をむいて1cm 角位に切る。
耐熱容器にオーブンペーパーを敷く。

2

レンジでバターを温め溶かしバターを作っておく。
オーブンを180度に余熱する。

3

ボウルに卵を割り入れ、泡だて器でほぐしたら牛乳を入れて混ぜる。HMを入れてそのまま混ぜる。

4

2の溶かしバターを3に流し入れ手早く混ぜあわせる。

5

1のサツマイモ・りんごを4に入れ、へらで合わせ、耐熱容器に入れ平らにならす。

6

180度で40分焼く。
(もし焦げそうになったらホイルをかぶせて)

コツ・ポイント

難しく書きましたが、要するにホットケーキを焼く前の生地にバターと薩摩芋とりんごを入れて焼いたということです(笑)。型の形を変える場合は焼く時間にご注意下さい。★2009.11.5 溶かしバターの順序を入れ替えました。ごめんなさい。。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (4人)

11/10/24

写真

何回もリピしてます。 とても美味しくて家族に好評です。

あっくんたっくん

ご家族で食べて頂けて何よりです!また作って下さいね♪

10/11/25

写真

お久リピ♪角切り大きめで。秋を感じる優しいお味にホッコリ気分☆

haruhi_o

またまたありがとうございます♪クリームとも合いますよね~

10/02/11

写真

チョコが×な友達用バレンタインのお菓子として作りました♡

望月まりも

お友達に喜んでもらえるといいですね♪ありがとうございました☆

10/02/02

写真

2回連続で作っちゃった♪シナモンを混ぜ込んでも美味でした☆

haruhi_o

2回もありがとうございます!シナモン風味も美味しそうですね~

09/11/29

写真

初つくれぽ!ほんとに簡単で、やさしいお味☆リピしますっ

はるぴん

とっても美味しそうに焼けてますね☆ありがとうございました~♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/11/03
昔、良く作っていたレシピをなくしてしまったのですが、それを想像しながら作りました。昔のレシピよりも作り方も甘さも『やさしい』ケーキにできました。

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