いんげんのなまり節あえ
レシピID:955944
なまりマヨを使っていんげんとからめました。なまり節もこうして使えばお手軽です！
材料 （ ３、４人分 ）
| いんげん | １袋（好きなだけ） |
| なまりぶし | |
| ２、３センチ（これも好きなだけ） | |
| マヨネーズ | 適宜 |
| 塩 | 少々 |
| 醤油 | ひとたらし |
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1
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なまりぶしはツナくらいにほぐし、いんげんは筋を取って塩茹でし、食べやすい長さに切ります。
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2
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ほぐしたなまりぶしにマヨ、塩、醤油をまぜます。これがなまりマヨ！
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3
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いんげんとなまりマヨを混ぜて完成！
たったこれだけです。
コツ・ポイント
プレーンタイプ、醤油節、味噌節、どれでもお好みでどうぞ。インゲンなら醤油節かプレーンがおすすめ。醤油節の場合は、汁が残っていたらそれを醤油がわりに入れてもＯＫです。
このレシピの生い立ち
公開日：09/11/07
沖縄料理店でなまり節の美味しさを知ったけど、関東では見かけませんでした。。。鹿児島に来てからはスーパーでも買えるので、おつまみにおかずに活用しない手はない！と色々考えて使ってます。手に入る方はぜひぜひおためしあれ。
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