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レシピID :955944

いんげんのなまり節あえ

いんげんのなまり節あえ
なまりマヨを使っていんげんとからめました。なまり節もこうして使えばお手軽です!

材料 ( 3、4人分 )

いんげん
1袋(好きなだけ)
なまりぶし
2、3センチ(これも好きなだけ)
マヨネーズ
適宜
少々
醤油
ひとたらし

1

なまりぶしはツナくらいにほぐし、いんげんは筋を取って塩茹でし、食べやすい長さに切ります。

2

ほぐしたなまりぶしにマヨ、塩、醤油をまぜます。これがなまりマヨ!

3

いんげんとなまりマヨを混ぜて完成!
たったこれだけです。

コツ・ポイント

プレーンタイプ、醤油節、味噌節、どれでもお好みでどうぞ。インゲンなら醤油節かプレーンがおすすめ。醤油節の場合は、汁が残っていたらそれを醤油がわりに入れてもOKです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

10/07/25

写真

なまり節の使い方わからず検索しました。ありがとうございます!

ミーリュウ

なまり節食べて頂けて嬉しいです!おにぎりにも是非!

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写真

旦那さんのお弁当に♪ なまり節のレパートリーが増えました☆

サオリ

お弁当に入れてもらえるなんて感激!他のお野菜でも是非~

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/11/07
沖縄料理店でなまり節の美味しさを知ったけど、関東では見かけませんでした。。。鹿児島に来てからはスーパーでも買えるので、おつまみにおかずに活用しない手はない!と色々考えて使ってます。手に入る方はぜひぜひおためしあれ。

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