
| パスタ | 1束(100g) |
| 生クリーム | 100cc |
| 牛乳 | 100cc |
| 玉ネギ | 4分の1個 |
| ベーコンorハム | 3枚くらい |
| ほうれん草(など、お好みの野菜) | |
| お好み | |
| コンソメ | |
| 固形なら半分、顆粒なら小さじ1 | |
| 塩コショウ | 少々 |
パスタを袋の表記通りに茹でます。
ほうれん草もあらかじめ茹でておきましょう。冷凍を使うと楽です。
玉ネギは薄切り、ベーコンは5ミリ幅に、ほうれん草はお好みの長さに切って下さい。
これらを油(分量外)で炒めます。
野菜に火が通ったら、塩コショウを加えます。
その後牛乳・生クリーム・コンソメも投入。
中火で沸騰させます。
沸騰したらパスタを入れ、よくクリームと絡ませます。
弱火で更に少し煮立てたら出来上がりです。
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