
| ■ 中身 | |
| クリームチーズ | 125g |
| グラニュー糖 | 3 tbsp. |
| ■ マフィン | |
| A) 薄力粉 | 2 C |
| A )グラニュー糖 | 1/2 C |
| A) カカオ | 1/4 C |
| A) BP | 2 tsp. |
| A) 重曹 | 1/2 tsp. |
| A) 塩 | 1/2 tsp. |
| B) 卵 | 1コ |
| B) 牛乳 | 1 C |
| B) 溶かしバター | 1/2 C |
中身のクリームチーズ・砂糖を混ぜる。
ボールにAを入れ、合わせたBも入れ混ぜる。
マフィン型にカップを置き、カップ半分に2の種を入れ、1をスプーンですくい中央に置き、その上にまた2の種を置く。
180℃オーブンで20分くらい焼く。
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