•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :956103

お弁当に♪茄子のケチャパル炒め

お弁当に♪茄子のケチャパル炒め
茄子とウィンナーだけのナポリタン風?!な一品です(^0^)お弁当に☆

材料 ( 1〜2人分 )

茄子
1/4本
ウィンナー
1本
ケチャップ
小1
塩こしょう
少々
パルメザンチーズ
小1弱
ドライバジル
少々
オリーブオイル
適量

1

茄子は千切りして あくをとる。ウィンナーは斜めにまず切り その後縦半分に切る。

2

フライパンにオリーブオイルを入れ ウインナー茄子を投入し炒め.茄子がしんなりしてきたら塩こしょうをふる。

3

ケチャップを入れて絡ませたら 火を消してバジルとパルメザンを入れ 混ぜたら完成です。

4

2010年11月12日お陰さまで話題入りいたしました♡

コツ・ポイント

茄子のあくとりが 面倒なら省いてもオッケーです。たしか…切ってすぐ炒める場合は別にあくとりしなくてもいいと聞いたことがあります。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

19 (15人)

11/06/02

写真

お弁当に♪美味し☆最近、茄子にはまっててケチャ合うね!!

ぇりっぺ

ナスとケチャあいますよね☺レポありがとう!(´∀`)

11/06/09

写真

忙しい朝にも簡単で美味しい1品♪ご馳走様^^

えりじぃ

いつも素敵なレポ写真ありがとう(^人^)

11/05/26

写真

お弁当に入れました。焦がしちゃってごめんなさい。

兼六園

とんでもないです(^0^)/お弁当にインありがとう(^人^)

11/04/06

写真

久しぶりのリピ♬♫ケチャップでしっかり味だから冷めても美味し^^

annnnn

リピレポ嬉しいよ♪いつも素敵な愛妻弁当だよね(^O^)

11/01/13

写真

美味しいのでお弁当にリピ♬すっかり気に入ってます❤ご飯が進む〰♬

とっぽぎがおちゃん

嬉しい~~❁そういってもらえて(´∀`*)お届ありがとう!

10/12/05

写真

茄子をケチャップで!?驚きの組み合わせ♪洋風美味しい♪

ともみ★☆

可愛いお皿にonありがとう❤風邪ひいてない??☺

10/12/01

写真

火の通り早くてすぐできちゃう(^^)vおいしかったぁ!

*hanacafe*

作って頂いてありがとうございます(´∀`)v

10/11/11

写真

コーンもプラス☆細切りにするから火の通りが早いね♪味付け最高❤

annnnn

コーンプラスで彩りもいいね❤素敵レポ感謝です☺

10/11/09

写真

お弁当に入れました♬とっても美味しくて大好評❤また作ります〰^^

とっぽぎがおちゃん

大好評なんて 嬉しいです♪レポありがとうです(^O^)

10/10/29

写真

このあとお弁当にin☆おいしくいただきました( *´艸`)

わこたこ

お弁当にinありがとうです❤レポ感謝です(´∀`)

10/08/26

写真

今日もIN♪なすだけだけど〰ごめんね☆美味♪

yukihapi

とんでもない!作ってくれてありがとう(^O^)

10/08/13

写真

隙間が空いちゃったお弁当のもう1品に!簡単&旨で大助かり♡

ひぃこ*sky

また作って頂いたんですね♡すごく嬉しいです大感謝(´∀`❤)

このレシピの生い立ち

公開日: 09/11/05
旦那のお弁当のおかずを詰めてみたけど あれ…隙間が(゚_゚
おかずになる さっと出来る物は? と冷蔵庫を物色したら使い残りの茄子があったので 炒めてみました。

このレシピが登録されているカテゴリ