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レシピID :956154
旦那弁★鮭・卵・鶏の３色丼風～
材料 （ １人分 ）
鶏もも肉
１枚
☆酒・みりん・醤油
各大さじ１
☆にんにく・しょうがチューブ
少々
卵
１個
砂糖
少々
鮭フレーク
適量
人参
飾りでお好みに
サラダ油
適量
ご飯
適量
白ゴマ
適量
刻みのり
適量
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1
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鶏肉を一口大の大きさに切って密閉袋に入れて☆の調味料を入れてもみこんで一晩寝かせる。
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2
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当日、フライパンに油を熱して１をふたをして焼く。
肉に焼き目がついたら裏返して火が通るまで焼く。
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3
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焼いてる間に卵を溶き、砂糖を入れて炒り卵をつくる。
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4
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下茹でしておいた人参を型ぬきしておく。
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5
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あら熱が取れたら、お弁当箱にいれておいたご飯の上に２と３を入れ、鮭フレークを盛る。
４をお好みで載せる。
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6
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最後に白ごま、刻みのりをのせて出来上がり♪