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レシピID :956321

白菜とサーモンのミルフィーユ(漬物)

白菜とサーモンのミルフィーユ(漬物)
白菜の一夜漬けが大好き。でも生姜のきいた、サーモンの入ったこれもっと好き。 しかも見た目も好き~ヘ(ё_ё)ノ

材料

白菜
約10枚
スモークサーモン
約10枚
ニンジン
1本
生姜
約1センチ
昆布だし
少々
少々
ゆず七味
少々

1

白菜は1枚を4等分くらいに切る感じで。 塩でもんで、30分置き、水気を少し切る。

2

ニンジンを切り、ショウガをみじん切りにして合わせておく。

3

白菜・ニンジン(生姜)・白菜・スモークサーモン・白菜・ニンジン(生姜) という感じで重ねる。

4

その途中で、昆布だし・塩・ゆず七味を振りかけながら・・・。 
1晩待って出来上がり~。

コツ・ポイント

生姜がきいてて美味しい・:*:・゚★

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

11/02/04

写真

サーモンはみ出てますが美味です。簡単に出来てイイ♪

にことも

美味しそう~♪ツクレポありがとうございますっ★

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/11/04
スモークサーモンと白菜が、、、合う!

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