白菜とサーモンのミルフィーユ（漬物）
レシピID:956321
白菜の一夜漬けが大好き。でも生姜のきいた、サーモンの入ったこれもっと好き。 しかも見た目も好き～ﾍ(ё_ё)ﾉ
材料
| 白菜 | 約１０枚 |
| スモークサーモン | 約１０枚 |
| ニンジン | １本 |
| 生姜 | 約１センチ |
| 昆布だし | 少々 |
| 塩 | 少々 |
| ゆず七味 | 少々 |
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1
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白菜は１枚を４等分くらいに切る感じで。 塩でもんで、３０分置き、水気を少し切る。
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2
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ニンジンを切り、ショウガをみじん切りにして合わせておく。
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3
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白菜・ニンジン（生姜）・白菜・スモークサーモン・白菜・ニンジン（生姜） という感じで重ねる。
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4
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その途中で、昆布だし・塩・ゆず七味を振りかけながら・・・。
１晩待って出来上がり～。
コツ・ポイント
生姜がきいてて美味しい･:*:･ﾟ★
このレシピの生い立ち
公開日：09/11/04
スモークサーモンと白菜が、、、合う！
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