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シルフィさんの泡雪のような口どけのチョコレートケーキ(ID:66811)うわさのチョコケーキです。ラム酒の変わりにコアントローを入れました。スフレのようなしゅわーっと溶けるような触感でした。水分が多いのでしっとりしてます。これはー、おいしいーーーーーー
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ちなつさんのミルクチョコレートシフォン(ID:56649)チョコレートの配合が多いのを作りたくてこれにしました半分の分量で作りましたがチョコは100g!!その分濃厚なチョコレートシフォンになりました。ＢＰなしですが、ふくらみは◎でした。
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：03/06/06
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