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レシピID :956677

ザ・シンプル鍋

ザ・シンプル鍋
節約鍋

材料 ( 4人分? )

白菜
半分
鶏肉(モモ)か豚肉
適量
豆腐
1丁
えのき
1袋
もやし
1袋
ねぎ
適量
春菊+春菊の千切り
適量
うどん
適量
入るだけ

1

鍋に水を適当に入れて肉、白菜等を柔らかくします。 だしは中華あじ、味がつくまでいれてください

2

肉 白菜に火が通れば、後は食べれる量の具を入れてください。※うどんは後から!

3

基本的に肉等で味がついてきます。

4

ご飯がなくなってきた頃に、うどん・溶き卵・ねぎ等で。しめてください。

コツ・ポイント

肉と白菜のバランスを大事に基本は薄味。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

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このレシピの生い立ち

公開日: 09/11/04
冷蔵庫を開けてからいつも決める料理。

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