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レシピID :956724

冬瓜と春雨のスープ

冬瓜と春雨のスープ
お腹一杯たべても低カロリー食材で嬉しい!!

材料

冬瓜
100g
干ししいたけ
3枚
春雨
お好みで
にら
少々
ガラスープ
3カップ
塩こしょう
少々

1

干ししいたけは水でもどし、石ずきをとリ適当な大きさに切る。冬瓜は一口大に切る。にらは小口切り。

2

もどし汁1カップとガラスープを煮た中に、冬瓜、しいたけを入れ煮る。

3

冬瓜が柔らかくなったら春雨を加える。塩こしょうで味をととのえてにらをちらす。

4

コツ・ポイント

冬瓜は小さく切って冷凍しておくと、汁の実に使えて便利です。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/11/27

写真

しいたけのだしが、おいしぃ!春雨と冬瓜も合いますね~!

arihana

作っていただきありがとう!!これからの季節あったまりそう。

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/11/04
干ししいたけのもどし汁を利用して。

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