«ロイヤルハミィのレシピ (8品)
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簡単!柿ケーキ

レシピID:956797
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シナモンの香りが柿のほのかな甘みとよく合います。ただ混ぜて焼くだけ。ワンボウルでできる簡単ケーキです。

材料 ( パウンド型1本分 )

1個
薄力粉 100g
砂糖 大1
1個
シナモン 小1
ベーキングパウダー 小1
豆乳 大1
サラダ油 大2

1

卵と砂糖を泡だて器でよく混ぜたら、粉類→刻んだ柿→豆乳→サラダ油の順にゴムベラでさっくり混ぜていく。

2

写真

170℃のオーブンで30分焼く。

コツ・ポイント

何にでも使える生地の配合。
砂糖大1はかなり甘さ控えめです。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:09/11/04
熟した柿が苦手で食べられないので、お菓子にして救済!

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