山椒とちりめんじゃこの佃煮
レシピID:956948
材料
| 山椒（醤油で煮たもの） | |
| 大さじ１ | |
| ちりめんじゃこ | ２００ｇ |
| 生姜 | 適宜 |
| 醤油 | ５０ｃｃ |
| みりん | ５０ｃｃ |
| 料理酒 | ５０ｃｃ |
| 白ゴマ | 適宜 |
| 砂糖（甘いのが好みなら入れて下さい） | |
| 大さじ１～２くらい | |
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1
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（下準備）生姜は細い千切りにしておきます。
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2
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山椒、ちりめんじゃこ、生姜、醤油、みりん、料理酒をお鍋に入れて煮ます。
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3
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お好みの煮詰め加減になれば白ゴマを加えて出来上がり。
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：09/11/04
ちりめん山椒が好きなので安く、手軽に作れないかと思って作りました。
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