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レシピID :956992

ミニポテトグラタン・カレー味♪

ミニポテトグラタン・カレー味♪
マフィン型で簡単グラタン。ハッシュポテトで簡単♪生のじゃがいもでも出来ますよ~!

材料 ( マフィンカップ6個分 )

冷凍ハッシュポテト(*生じゃがいも可)
1.5カップ
玉ねぎ
1/8個分ほど
ズッキーニ
10cmほど
塩・胡椒
適量
【ソース】
 生クリーム
150ml.
 カレー粉
小さじ1/4
 スープの素(ブイヨンなど)
小さじ1/8
溶けるチーズ
適量

1

ハッシュポテトは解凍しておきます。玉ねぎとズッキーニは細切りに。(スライサーでおろしても)
オーブンは150℃に予熱。

2

写真

ボウルに(ハッシュポテト・玉ねぎ・ズッキーニ・塩・胡椒)を入れます。
ソースの材料は別に混ぜあわせます。

3

写真

野菜とソースを混ぜ合わせます。
油をスプレーしたマフィンカップに均等に分けていきます。

4

写真

上にチーズ(写真はチェダー使用)をのせ、予熱済みのオーブンで30分焼きます。

5

写真

オーブンから取り出した後は冷めない程度に暫く休ませてからスプーンですくうように取り出します。

6

写真

生のじゃがいもでも作れますよ♪

コツ・ポイント

*生のじゃがいもを使う場合は、細かめにおろして使ってください。
分量・オーブンの温度・焼く時間は目安で、少しくらい違ったからと言って失敗することはありません。
高温(180℃)で焼くとカリッとして美味しいです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/10/14

写真

大量で色気のない写真でごめんなさい^^;家族絶賛で即完食でした♪

Recoty

早速作って下さって感激(*^^*)美味しそう!ありがとう~♥

このレシピの生い立ち

公開日: 09/11/05
子どもが嫌いなズッキーニをポテトグラタンに入れたら食べれるかと期待をこめて。形にも少しこだわりました。

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