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レシピID :956999
キャベツとねぎの酒蒸し
キャベツとねぎの甘みがおいしいです。簡単にできるのであと一品っていうときにもいいかも♫
材料 （ ２～３人分 ）
キャベツ
大３枚
ねぎ
大１本
ベーコン
１～２枚
タカラ「料理のための清酒」
大さじ２
しょうゆ
大さじ１～
ごま油
少し
かつおぶし
たっぷりがおいしい
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1
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キャベツは食べやすい大きさにざく切り、ねぎは斜め薄切り、ベーコンは１ｃｍ幅に切り、大きめのレンジＯＫのタッパーに入れる。
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2
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「料理のための清酒」をまわしかけ、ふたをして５００Ｗの電子レンジで４分加熱する。取り出してしょうゆを加え、混ぜる。
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3
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再び電子レンジで１分加熱する。ごま油を少したらして混ぜる。味をみて薄ければしょうゆを加えて調節する。
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4
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最後にかつおぶしを加えてざっと混ぜたらできあがり♫
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