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簡単☆チョコチャンクドロップクッキー☆

レシピID:957066
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生地を寝かせる必要なし。分量も覚えやすく簡単でサクサクなクッキーです♪オーブントースターでも作れます。

材料

薄力粉 150g
バター 100g
グラニュー糖 50g
卵(Mサイズ) 1個
ベーキングパウダー 小さじ1
板チョコorチョコチップ
50~70g

1

**下準備**■薄力粉とBPを合わせてふるう■バターと卵を室温に戻す■板チョコは粗く刻む■オーブンを180度に予熱

2

バターをクリーム状に練り、グラニュー糖を加え、白っぽくなるまでしっかりとすり混ぜる。

3

溶いた卵を少しずつ加えながら、その都度よく混ぜる。

4

ふるった粉類を加え、ゴムベラで切るようにさっくりと混ぜ、まだ粉気が残っているうちにチョコも加えて混ぜ合わせる。

5

天板にスプーンを使って適当な大きさに落としていき、スプーンの背で上部を少し平たくしながらのせていく。

6

180度のオーブンで約20~25分焼き、焼きあがったら網などにのせて冷ます。

7

**オーブントースターの場合** 予熱なしで15分ほど焼き、その後5分ほどトースターの中に放置。

8

途中で焦げそうになったら、アルミホイルをかぶせてください。

コツ・ポイント

■砂糖:バター:薄力粉が1:2:3の割合なので、その割合で増減してください。
■生地が残ったら冷凍保存できます。
■もっとサックリさせたい時は、バターの一部をショートニングにしてみてください。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/11/05
分量を細かくはかるのが面倒だったので、簡単な割合で作れるものにしてみました。

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