椎茸のほろ酔い柚子胡椒焼き
レシピID:957093
酒かすと白味噌のマイルドなところにピリッと柚子胡椒をきかせて。食べるとぽかぽかあったまる焼き椎茸です。
材料 （ 2人分 ）
| 椎茸 | 4枚 |
| 酒かす | 大匙1 |
| 西京味噌 | 小さじ1 |
| 柚子胡椒 | 小さじ1/2 |
-
1
-
酒かすは固い場合は軽くレンジにかけて柔らかくします。
味噌、酒かす、柚子胡椒を混ぜます。
-
2
-
椎茸の傘に4等分した１を乗せてホイルに乗せ、トースターなら5分ほど、魚焼きグリルなら3分ほどこんがり焼きます。
-
3
-
-
4
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：09/11/05
焼き椎茸のバリエーション２です。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント