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レシピID :957425

春菊の味噌胡麻和え

春菊の味噌胡麻和え
春菊と甘味噌が合います♪
箸休めにどうぞ。10/1/18話題入りする事が出きました✿

材料 ( 仲良く2人分 )

春菊
10本
✿味噌(合わせ)
小1
✿酒
小1.5
✿砂糖
小1
✿すりごま
小2~
白ゴマ(飾り用)
少々

1

春菊は塩ゆでし(1分くらい)冷水に取り水気を切る。3~4センチ幅に切る。

2

予め混ぜて置いた✿と合わせて完成です。

3

ちくわなど一緒に和えてもいいと思います♪

コツ・ポイント

春菊は茹ですぎに注意です。
味噌の味があると思いますので味を見てください。
甘めが苦手な方は砂糖を減らしてください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

60 (44人)

11/12/07

写真

春菊が出たらこれ食べないと!すっかり定番❤風邪ひいてないかい?

TOMOWAT

風邪ひとつひかず元気だよ~(笑)そうそうタ~大きくなってる!

11/02/03

写真

黒ゴマでゴメンだよ〰;お弁当にin♬味噌ゴマ和え春菊にあうね❤

はーぽじ

お弁当にありがとう!黒ゴマでもOKよ♪

10/12/25

写真

春菊=これってくらいハマってます^^いつも白味噌やからちょい甘め

TOMOWAT

コメ嬉しいな♪いつもレポありがとね!掲載遅れてごめん(涙)

10/12/13

写真

りぴ~(^^)春菊の独特な風味に味噌が合うんだよね!ごちそうさま

ゆみらんたん

リピありがとうございます!味噌味もいいですよね♪レポ感謝です

10/12/10

写真

味噌味初挑戦♪美味しいわ~ワンパターンになりがちだったので嬉しい

ぶーにゃんM

味噌味初に挑戦してくれてありがとう♪素敵レポ感謝♡

10/12/06

写真

この味付けいいですね。甘味のある胡麻味噌が春菊と合って美味。

我が家のくろねこ

初めまして♪気に入って頂けて嬉しいです。レポありがとう♡

10/11/25

写真

私もニンジン入りで♬甘さの中に春菊の香りがとてもいい♡箸止まらず

悠おかしゃん

おかしゃーん!ニンジン入りで彩りいいね♪レポ感謝♡

10/11/10

写真

残ってた人参IN 春菊の時季またお世話になりますよ~^^ご馳走様

TOMOWAT

春菊の季節だね~私はまだ買ってないけど(笑)リピありがとう♪

10/07/08

写真

春菊苦手の私も美味しくいただきました♬また春菊買うよ!これ好き♥

ゆみらんたん

苦手なのに食べられて嬉しいです♪素敵レポ感謝♡器もかわいい☆

10/07/07

写真

春菊の新しい食べ方!ヘルシーなつまみにグッ!ごっちで~す♫♬

ほのこなママ

とっても美味しそうなレポありがとうございます!感謝です♪

10/06/19

写真

春菊に味噌って初めての食べ方!おいしいですね♪

shokolat

お試ありがとうございます!美味しそうなレポ嬉しいです♪感謝✿

10/06/09

写真

やっと春菊ゲット!味噌和えおいしい♪他の野菜も合いそう

まんまるかえる

春菊ゲットして作ってくださって嬉しいです!他もお試しあれ♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/11/05
母から入れる調味料を教わって自分で味付けしました。

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