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レシピID :957443

徳用ホットケーキミックスで林檎のケーキ♡

徳用ホットケーキミックスで林檎のケーキ♡
今更ながらのホットケーキミックスで林檎ケーキ♡
徳用ＨＭは１袋200g。粉ふるいもなしで簡単に！シナモンと蜂蜜をＩＮ♪
美和マミー 美和マミー

材料 （ 18cm丸型 ）

ホットケーキミックス
200g
ベーキングパウダー
5g
卵
2個
牛乳
30cc
りんご
1個
はちみつ
15g
砂糖
15g＋30g
無塩バターorケーキ用マーガリン
10g＋40g
シナモン
お好みで（６振りぐらい）
■ お好みで
飾り用りんご
半個分（生のまま）

1

写真

耐熱皿に皮をむいていちょう切りにした林檎とバター10gと砂糖15g、シナモンを入れ、レンジでチンする。500Wで３分半程

2

無塩バター40gは、レンジでチンして溶かしバターにしておく。
ケーキ型にバター（分量外）を塗り、粉をはたいておく。

3

写真

卵と砂糖30gをボールに入れ、ハンドミキサーでウィーンとする。
もったりふわっとなるまで混ぜる。

4

３のボールに１の林檎を汁ごと入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる。

5

大体混ざったら、つづいてホットケーキミックスとＢＰを入れ、さっくり混ぜる。
粉はふるわなくてもＯＫ！

6

粉っぽさが少し残る程度で、２の溶かしバターとはちみつを入れ、更にさっくりと混ぜ、最後に牛乳を入れて混ぜる。

7

型に流し込み、180℃に予熱したオーブン下段で４０分焼く。竹串を刺して、ドロッとしなければ、できあがり。

8

写真

写真は、林檎１個を１の工程でチンしてケーキの中に入れ、もう半個分を薄くスライスして生のまま、上に並べて焼いてみました。

9

あら熱がとれたら、熱いうちに型から外して、ケーキクーラー等で冷ましてください。

10

写真

コツ・ポイント

シナモンを多めに振り入れると、風味ＵＰでとっても美味しかったです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7件 (6人)

11/05/13

写真

ちょっと焦げ気味だけど美味しかったです♪

ぴーｂｂ

こんがりが余計に美味しそう～！作ってもらって嬉しいです。

10/06/14

写真

初レポです！お世話になった会社の同僚に。すぐ出来て美味しかった♪

奈津千華

記念すべき初レポのレシピに選んで下さってありがとう♡嬉しい～

10/03/07

写真

クリームチーズを入れてみました☆簡単でおいしかった！

はらぺこてぃ

クリームチーズ、名案！こんがり美味しそうだね(^^)レポ感謝

10/01/23

写真

早起きして手土産用に焼きました～行ってきま～す＾＾

紅葉ｙ

紅葉ちゃん、手土産用に〜？！しかも４時起きでなんて感激♡♡

09/12/19

写真

レーズンも入れてみました！ずっしりしっとり、超ウマウマ大好評♪

ikao

良い焼き色♡素敵に作ってくれて、ありがとう！レーズンgood

09/11/30

写真

パウンド型で手土産用に作ったよ～！皆美味しいって喜んでくれました

紅葉ｙ

うぉ〜！いっぱい作ってくれてありがとう♡超嬉しい(^^)上手

09/11/08

写真

レーズンやバナナもＩＮしました。モチモチでした♪

prettygirl

レーズンにバナナ、美味しそう〜！豪華なケーキになったね♡３９

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 09/11/05
ホットケーキミックスと家にある材料だけでケーキを作ったので、レシピアップ。

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