徳用ホットケーキミックスで林檎のケーキ♡
レシピID:957443
今更ながらのホットケーキミックスで林檎ケーキ♡
徳用ＨＭは１袋200g。粉ふるいもなしで簡単に！シナモンと蜂蜜をＩＮ♪
徳用ＨＭは１袋200g。粉ふるいもなしで簡単に！シナモンと蜂蜜をＩＮ♪
材料 （ 18cm丸型 ）
| ホットケーキミックス | |
| 200g | |
| ベーキングパウダー | 5g |
| 卵 | 2個 |
| 牛乳 | 30cc |
| りんご | 1個 |
| はちみつ | 15g |
| 砂糖 | 15g＋30g |
| 無塩バターorケーキ用マーガリン | |
| 10g＋40g | |
| シナモン | |
| お好みで（６振りぐらい） | |
| ■ お好みで | |
| 飾り用りんご | 半個分（生のまま） |
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1
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耐熱皿に皮をむいていちょう切りにした林檎とバター10gと砂糖15g、シナモンを入れ、レンジでチンする。500Wで３分半程
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2
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無塩バター40gは、レンジでチンして溶かしバターにしておく。
ケーキ型にバター（分量外）を塗り、粉をはたいておく。
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3
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卵と砂糖30gをボールに入れ、ハンドミキサーでウィーンとする。
もったりふわっとなるまで混ぜる。
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4
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３のボールに１の林檎を汁ごと入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる。
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5
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大体混ざったら、つづいてホットケーキミックスとＢＰを入れ、さっくり混ぜる。
粉はふるわなくてもＯＫ！
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6
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粉っぽさが少し残る程度で、２の溶かしバターとはちみつを入れ、更にさっくりと混ぜ、最後に牛乳を入れて混ぜる。
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7
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型に流し込み、180℃に予熱したオーブン下段で４０分焼く。竹串を刺して、ドロッとしなければ、できあがり。
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8
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写真は、林檎１個を１の工程でチンしてケーキの中に入れ、もう半個分を薄くスライスして生のまま、上に並べて焼いてみました。
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9
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あら熱がとれたら、熱いうちに型から外して、ケーキクーラー等で冷ましてください。
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10
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コツ・ポイント
シナモンを多めに振り入れると、風味ＵＰでとっても美味しかったです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
3件
(3人)
良い焼き色♡素敵に作ってくれて、ありがとう！レーズンgood
うぉ〜！いっぱい作ってくれてありがとう♡超嬉しい(^^)上手
レーズンにバナナ、美味しそう〜！豪華なケーキになったね♡３９
このレシピの生い立ち
公開日：09/11/05
ホットケーキミックスと家にある材料だけでケーキを作ったので、レシピアップ。
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