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レシピID :957462

ゆで野菜に かけておいしい豆腐ソース♪

ゆで野菜に かけておいしい豆腐ソース♪
この写真は ゆでキャベツですが、ブロッコリーやじゃがいもなど なんでもかけちゃってください♪

材料

豆腐(絹ごしのほうが良い)
200g
玉ねぎ(中くらい)
半分~1個くらい(お好みで)
カニカマ
5本
スライスチーズ
2枚
マヨネーズ
大さじ4~5くらい
コショウ
少々

1

豆腐は 軽く水切りしてボールに入れ、スプーンなどで つぶす。

2

たまねぎをみじん切りにします。私はこのまま使いますが、辛味が苦手な方はレンジに1分くらいかけるといいかも?!

3

カニカマ・スライスチーズは お好みの大きさで!(この写真のときは小さめに切ってあります。

4

全部の材料を混ぜて出来上がり~♪お好きなゆで野菜にかけてください~。

コツ・ポイント

豆腐の水分が出てくるので なるべく食べる直前に 全部を混ぜ合わせたほうが良いかもしれません。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

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このレシピの生い立ち

公開日: 09/11/10
旦那さんが考案したレシピです。

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