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(32品)
レシピID :957497
キャベツのクリーム煮
簡単に出来るクリーム煮です。
材料 （ 3人分 ）
キャベツ
5枚
玉ねぎ
1/4個
ハム
6枚
固形スープ
1個
（鶏ガラスープの素 顆粒）
小さじ1
牛乳
1カップ
水
3/4カップ
小麦粉
大さじ2～2と1/2
塩コショウ
適量
バター
大さじ1
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1
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キャベツはざく切り（軸は細かく）、玉ねぎは薄切り、ハムは半分に切り1㎝幅に切ります。
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2
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フライパンにバターを溶かしてハムを炒め、玉ねぎ・キャベツの茎、キャベツの葉の順に入れて炒めます。
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3
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小麦粉を全体にまぶして、、水・砕いた固形スープ・鶏ガラスープの素・牛乳を加え弱火で煮ます。
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4
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野菜が柔らかくなれば、塩コショウして調味します。
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