■洋風 大根煮■
レシピID:957526
黒コショウとウィンナーの味がアクセントです。20分もあれば出来上がります。
材料 （ ４人分 ）
| 大根 | 小1本 |
| ウィンナー | 7.8本 |
| 鷹の爪 | 1.2本 |
| 黒コショウ | 多めに適量 |
| 塩 | 適量 |
| オリーブオイル | 適量 |
| 水 | 100㏄ |
| コンソメ | 1個 |
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1
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大根は2㎝ほどの輪切り、ウィンナーは1本を三等分くらいのサイズに切りオイルで大根に焦げ目が付くくらい焼く。
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2
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あらかじめ100㏄のお湯にコンソメを溶かし焼き色が付けば鍋に入れて中火で煮る。
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3
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塩コショウをし、大根が柔らかくなれば出来上がり～♪
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4
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コツ・ポイント
超簡単、時間のない時にもちゃちゃと出来ます。
このレシピの生い立ち
公開日：09/11/05
大根を炊くといえばワンパターンで子供は食べません。洋風にチャレンジしてみました。
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