«みさちゃんこのレシピ (6品)

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レシピID :957600

超〜簡単☆鶏もも肉のニンニク醤油焼き

ニンニク醤油に鶏ももを数分漬けるだけの簡単料理☆母の味☆息子大好きな一品です♪

みさちゃんこ

材料（ 2 ）

鶏もも肉

250㌘

ニンニク

1ｶｹ

醤油

大さじ2

1: 鶏もも肉を焼きﾑﾗがないように厚い部分を開く。面倒な時はﾌｫｰｸで厚い部分はﾌﾞｽﾌﾞｽ刺す。

2: ﾆﾝﾆｸを擦ったらﾎﾞｰﾙに入れて醤油を入れて混ぜる。鶏肉を入れて数回裏表して揉みこむ。

3: 鶏の皮を下にして7分漬ける。薄味好きな人は5分くらいで。

4: ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油をひかず中火で皮から焼く。焦げ目が付いたらひっくり返し弱火で蓋をして10分焼く。

コツ・ポイント

蓋をしてから途中でｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰで油や水分を拭いてくださいね♪皮は焦げ目が付くくらい焼くと美味しいですよ☆ﾆﾝﾆｸと醤油だけで旨味がたっぷり☆

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4件 (4人)

10/09/15

お母様の味、美味しくいただきました♪ごちそうさま(^_-)-☆

ahiru0901

ありがとう♪とっても美味しそう☆嬉しいですp(^^)q

10/05/31

ニンニク醤油♪美味しい～っ！簡単で嬉しいレシピですね！ご馳走様☆

綾タン

とっても美味しそう☆嬉しいﾚﾎﾟありがとうです♪

10/01/26

少ない調味料でも超美味しいメニューですね。夫が絶賛です！

はやみちゃん

とっても美味しそう♪凄く嬉しいｺﾒありがとうです☆

09/11/06

油を使わないのでとってもヘルシーですね☆おいしくいただきました！

魔女っ子さりぃ

とても美味しそう☆ﾚﾎﾟありがとうです♪母にも知らせます♪

2件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日： 09/11/05

子供の頃、母が毎年X'masに作ってくれてたローストチキンの味が大好きで♪その味は今では私の子供が大好きな味になり☆X'masだけでなく普段も作りたいと思って鶏肉で作りました♪簡単だけど美味しいです♪私の大好きな味☆母のレシピです♪

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超〜簡単☆鶏もも肉のニンニク醤油焼き

材料 （ 2 ）

1

2

3

4

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